过年摆摊糯米饭

过年摆摊卖糯米饭是一个很好的选择，因为糯米饭不仅美味，而且寓意吉祥，深受大家喜爱。以下是一些适合摆摊的糯米饭做法和配料建议：

配料：糯米、粘米、菜头（芥蓝头）、腊肠、胡萝卜、虾米、冬菇、鲜鱿鱼、花生米。

调料：盐、蚝油、葱花。

做法：将各种配料炒熟，加入煮好的糯米饭拌匀，最后加入葱花装碗。

配料：糯米、菠萝蜜、椰浆、白糖、葡萄干。

做法：糯米提前泡好，蒸熟后与椰浆和白糖混合，加入葡萄干和菠萝蜜块，再蒸至菠萝蜜香味融入糯米饭中。

配料：糯米、红糖、红枣、葡萄干、枸杞。

做法：糯米提前泡一晚，蒸熟后加入红糖、红枣、葡萄干和枸杞，压实后蒸1小时，倒扣到盘中。

配料：糯米、老南瓜、红枣、枸杞。

做法：糯米与老南瓜一起煮饭，加入红枣和枸杞，蒸至南瓜软烂，倒扣出来即可。