红豆黄豆燕麦豆浆

红豆燕麦黄豆红枣豆浆是一款营养丰富、口感丰富的饮品,适合各个年龄段的人群饮用。以下是制作这款豆浆的详细步骤和所需材料:

材料

黄豆:30克(干重)

红豆:15克(干重)

红枣:3颗(去核)

燕麦:25克(生燕麦片或熟燕麦米均可)

冰糖:适量(根据个人口味添加)

纯净水:适量

做法

提前浸泡:

将黄豆和红豆提前一夜浸泡,冬天室温即可,夏天建议放冰箱冷藏,以确保充分泡发。

准备材料:

红枣洗净去核,切成小块备用。

加入豆浆机:

将泡好的黄豆、红豆、红枣和燕麦一起放入豆浆机中。

加水:

加入适量的纯净水,水位线控制在豆浆机设定的范围内。

选择模式:

选择豆浆机上的“五谷豆浆”模式,开始磨豆浆。

过滤与调味:

豆浆磨好后,滤去豆渣,根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀即可饮用。

功效

补充营养:富含膳食纤维、维生素B6、维生素A、维生素C、蛋白质、钙、钾等多种营养成分。

促进消化:燕麦中的膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助消化。

补血养颜:红枣富含铁元素,与红豆搭配,有助于补血养颜,使肌肤更加红润有光泽。

提高免疫力:豆浆中的多种营养成分有助于提高个人免疫力,预防疾病。

小贴士

泡发时间:黄豆和红豆提前浸泡一晚上,泡发后的豆子更容易打浆。

糖的添加:根据个人口味添加冰糖,也可以根据健康需求选择不加糖。

搭配建议:可以搭配吐司面包或燕麦片,增加口感和营养的多样性。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出一杯美味又健康的红豆燕麦黄豆红枣豆浆了。希望这款豆浆能为你的每一天带来美好的开始!