这样打豆浆

打豆浆的步骤如下：

准备材料

黄豆：100克

清水：1200毫升

冰糖：20克（可根据口味适量增减）

可选配料：枸杞、红枣、花生等

浸泡黄豆

将黄豆放入清水中浸泡一晚上，通常需要8-12小时，直到黄豆能用手捏碎为止。

煮黄豆

将泡好的黄豆倒入锅中，加入清水，大火烧开后继续煮3分钟。

煮好的黄豆捞出后放入冷水中过凉，然后剥去外皮。这一步可以让豆浆更细腻且无渣。

打豆浆

将去皮的黄豆倒入破壁机或豆浆机中，加入1200毫升清水和20克冰糖。

盖上盖子，启动豆浆程序，等待半小时，直到豆浆打完成。

过滤和享用

豆浆打好后，用过滤网过滤掉豆渣，然后倒入杯中，即可享用香浓醇厚的豆浆。

小贴士：

泡豆时间：浸泡时间不宜过长，一般8-12小时即可，以免影响豆浆的口感和出浆率。

煮豆方法：煮豆时，可以先将黄豆煮熟再剥皮，这样豆浆更细腻且无渣。

加水量：打豆浆时，水量要适量，一般建议是黄豆的6-10倍，以保持口感细腻且营养均衡。

配料选择：可以根据个人口味添加一些枸杞、红枣、花生等配料，增加豆浆的风味和营养。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出香浓细腻的豆浆了。