洋葱怎么样可以收获

洋葱的收获时间主要取决于品种和生长环境，以下是一些关键的收获指南：

成熟标志

洋葱叶片由绿转黄，开始自然倒伏。

假茎变软，鳞茎停止膨大，外层鳞片变干。

植株基部第一、第二片叶枯黄，第三、第四片叶尚带绿色。

鳞茎颈部细小，个体大，辛辣味浓，水分含量低。

收获时间

立冬前后是播种洋葱的最佳时机，也是收获洋葱的适期。

洋葱采收一般在5月底至6月上旬，当鳞茎停止膨大，外皮革质，进入休眠阶段时。

收获方法

收获时应轻轻拔起洋葱，避免机械损伤。

对于直接上市的洋葱，可削去根部，并在鳞茎上部假茎处剪断。

如需贮藏的洋葱，则不去茎叶，当叶片晾晒至七八成干时，可把茎叶编成辫子，悬挂在通风、阴凉、干燥的地方。