粉蒸肉调料怎么用
粉蒸肉的调料使用步骤如下：
准备五花肉
五花肉切成约2-3厘米见方的块，不要切得太小，以保持口感。
调制腌料
酱油：2大勺，增添肉的鲜香。
料酒：1大勺，去腥提鲜。
生姜：切片或捣成泥，放2-3片，去腥增香。
蒜末：2-3瓣，增加香味。
白胡椒粉：1/2小勺，增加辛香味。
糖：1小勺，平衡口感，避免过咸。
五香粉：1/2小勺，提升整体香气。
腌制肉块
将上述调料混合均匀后，放入切好的肉块中，用手抓拌均匀，确保每块肉都能均匀入味。
用保鲜膜把碗盖好，放进冰箱腌制至少30分钟，最好腌制一小时，这样肉更加入味。