芹菜和肉片拌面
芹菜和肉片拌面是一道简单又美味的家常菜，以下是几种不同的做法：
做法一
食材：芹菜、面线、酱油、麻油、糖、芝麻酱
步骤：
1. 煮一锅水，芹菜洗净切丁下锅川烫捞起备用。
2. 下一束面线，煮约2分钟，捞起。
3. 碗内装入准备好的调味料，加入芹菜丁、油葱酥、刚捞起的面线，拌匀后即可食用。
做法二
食材：芹菜丁、肉片、小米辣、新鲜蒜末、潮汕炸蒜末、黑芝麻、郫县豆瓣酱
步骤：
1. 面条煮熟捞起，芹菜丁过水捞起，肉片煮熟捞起，铺上。
2. 再把其他配料铺上，然后把调料直接加进去。
3. 最后烧热油浇上。