豆浆莴笋产妇

豆浆莴笋汤是一款营养丰富、适合产妇食用的佳肴。它具有补虚、促进下奶、降血压等多种功效。

豆浆莴笋汤的制作方法

原料：

豆浆 200克

莴笋 100克

葱姜盐适量

步骤：

1. 将莴笋、葱、姜洗净切片备用。

2. 砂锅中放入适量的食用油，煸炒姜片和葱段，有香味飘出。

3. 捞出葱姜，放入莴笋、豆浆，放盐，煮熟后即可食用。

豆浆莴笋汤的营养价值

豆浆：含有丰富的植物蛋白、矿物质和维生素，具有平补肝肾、增强免疫力的功效。

莴笋：含有多种维生素和矿物质，特别是铁元素容易被人体吸收，有助于防治缺铁性贫血。此外，莴笋还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。

适宜人群

豆浆莴笋汤适合产妇食用，可以帮助她们滋阴润燥、补虚增乳，特别适合乳汁不通的产妇。

注意事项

莴笋虽然营养丰富，但每次食用量应适中，避免过量。