上海冬天能种茄子豆角吗

上海冬天是能种茄子的，但需要采取适当的措施来保证其正常生长。由于上海的冬天较为寒冷，茄子通常需要在温室大棚内种植，以提供适宜的温度和湿度条件。在南方地区，如广东和海南，冬天可以露天种植茄子，但其他地区如果下雪则只能在大棚内种植。

对于豆角，虽然冬天一般不适合种植，因为豆角的生长需要温暖的环境，但在温暖的蔬菜大棚里，冬天也可以种植豆角。

因此，如果你在上海并且有温室大棚，可以考虑在冬天种植茄子和豆角。在种植前，确保大棚内有足够的保暖措施，以保证作物能够安全越冬。