天冷青椒不出

天冷时，辣椒植株生长缓慢，导致产量和品质下降。为了确保辣椒在寒冷天气中正常生长，可以采取以下措施：

增温保温：

在辣椒生长后期，气温较低，光照较弱且短，应采取保温防寒措施，如覆盖保温材料，增加光照，提高温度，为辣椒提供适宜的生长环境。

加强肥水管理：

在结果期，温度较低，根系吸收磷肥困难，应增施磷钾肥，喷施磷酸二氢钾叶面肥，促进果实正常发育。同时，注意适时灌溉，保持土壤湿润，避免干旱影响辣椒生长。

协调生殖生长和营养生长：

在开花结果期，应减少氮肥施用，避免植株徒长，确保营养生长与生殖生长平衡，促进正常果实发育。

控温降湿：

在辣椒生长期间，应控制白天温度在25-28度之间，夜间温度在15-18度之间，空气湿度保持在60%-70%，以预防病菌侵染，提高产量和品质。

通过以上措施，可以有效应对寒冷天气对辣椒生长的影响，确保辣椒在冬季也能正常生长，提高产量和品质。