辣椒粉做面条
辣椒粉可以用来做面条,以下是一种简单的辣椒粉面条做法:
清汤面
食材:面条、葱花、辣椒粉。
做法:
1. 锅中热油,油热后放一勺辣椒粉炒香。
2. 倒入一碗清水,加一勺生抽、一勺醋、适量盐和鸡精搅拌均匀。
3. 水开后下入面条,煮熟后放入葱花即可。
酸辣拌面
食材:面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、花生、蒜末、葱花、辣椒粉。
做法:
1. 面条煮熟捞出过凉水备用。
2. 碗中放葱花、蒜末、辣椒粉、陈醋、生抽、白糖、白芝麻,浇热油泼香。
油泼辣子面
食材:面条、蒜末、葱末、辣椒粉、食用油、醋、生抽、胡椒粉、花生碎、姜末。