煮熟剩面条怎么做

煮熟剩面条有多种美味的做法,以下提供几种常见的方法供您选择:

电饼铛煎面条饼

配料:剩面条、鸡蛋、葱、盐、胡椒粉、油。

步骤

1. 将鸡蛋打散,加入葱花、盐和胡椒粉拌匀。

2. 煮熟面条后,过冷水,沥干水分。

3. 将面条放入蛋液中拌匀。

4. 电饼铛或平底锅加油,加热至油温热。

5. 倒入面条糊,摊成圆饼形状,两面煎至金黄即可。

炒面条

配料:剩面条、香菇、虾仁、胡萝卜丝、青菜、肥肉、瘦肉、黄豆酱、鸡精、葱花。

步骤

1. 肥肉煸出油,加入葱姜蒜炒香。

2. 瘦肉炒至六七成熟,加入香菇和虾仁炒熟。