西红柿猪肉热汤面

西红柿猪肉热汤面是一道简单又美味的家常面食，以下是制作这道汤面的详细步骤和所需食材：

食材准备：

面条：适量（根据个人口味选择面条类型，如龙须面、鸡蛋面等）

猪肉：适量（建议使用瘦肉，切成薄片或丝）

西红柿：2个（根据个人口味调整大小）

葱：1根

蒜：2瓣

生姜：适量

料酒：适量

生抽：适量

盐：适量

白糖：少许（可选，用于中和酸味）

蚝油：适量（可选，用于提味增稠）

香菜：适量（切碎，可选）

鸡蛋：1个（可选，用于制作煎蛋或蛋花）

其他蔬菜（如小油菜、木耳等，根据个人口味选择）

制作步骤：

准备食材

猪肉切成薄片或丝，用料酒、生抽和少许盐腌制10分钟。

西红柿洗净，切成小块或丁。

葱切葱花，蒜和生姜切片。