不加西红柿的面

不加西红柿的面可以通过多种食材和调味来制作出不同的风味。以下是一些建议:

鸡蛋面

原料:蒜瓣1个,鸡蛋2个,小葱2根,猪油,盐适量,糖少许,鸡精少许。

步骤

1. 调散鸡蛋,拍破蒜瓣,小葱切花。

2. 猪油爆香蒜瓣,下鸡蛋炒黄,加水,水刚够煮面即可,水开后放面,加入盐、糖、鸡精,面好后撒葱花连同面汤起锅。

油菜或白菜清汤面

原料:油菜或白菜一棵,盐少许,鸡精少许,油少许。

步骤

1. 油菜或白菜用油炒一下,加入盐与鸡精翻炒。

2. 加入足够的水,煮开后放入面条,煮熟后调味即可。

红椒鸡蛋面

原料:红甜椒,鸡蛋,盐,糖,鸡精,油。

步骤