有机西兰花怎样种

有机西兰花的种植步骤如下：

根据市场需求和当地的气候条件选择适宜的有机西兰花品种。

确定播种期，高山反季节种植的采收上市期通常在8月下旬至11月，因此播种期应选择在6月中旬至7月中旬。海拔高、早熟品种播种期应适当提前，海拔低、中熟品种播种期相应推迟。

采用大棚防雨育苗或穴盘基质育苗。种子经温水浸种消毒，拌药撒播，每15克种子需苗床10平方米。播前浇足底水，播后盖1厘米厚细土，平铺薄膜保湿，支架遮阴网降温。播后2-3天，有70%种子出苗时于傍晚揭掉薄膜，晴天10-16时覆盖遮阴网降温。2叶龄时移入10×10厘米营养钵，6叶龄时定植大田。

选择海拔750-1200米的高山地带进行种植，要求土层深厚、疏松肥沃、排灌方便。海拔低的地块选偏坐西朝东背风地块，具有上午太阳下午阴的小气候条件。高山多梯田，隔一定距离做一水塘，可利用自然落差用皮管浇灌，减少劳动强度。

整地做畦，施足基肥。土地翻耕后做成畦宽1.2-1.5米，沟宽0.3米，并要开好深腰沟。定植前15天翻耕，耕前施蔬菜专用有机肥1500公斤、硫酸钾镁肥等。

根据品种和种植计划确定定植数量，每亩种2200-2400株，即每畦4株，株距0.50-0.55米。定植后要及时浇水，以保证生长均匀性。

缓苗后进行中耕，以改善土壤条件和控制杂草。

根据作物生长状况进行一次到两次的侧施追肥，追肥一般只需施一次，即在现蕾初期每亩施有机肥10-15公斤。