怎样做苏子馅包子

制作苏子馅包子的步骤如下：

准备材料

酵母粉

糖

温水

面粉

苏子

糖（用于馅料）

食用油（用于馅料）

其他调料（如盐、花椒粉等，根据个人口味添加）

和面

在碗中加入一包酵母粉和少许糖，用温水化开。

倒入面粉中，揉成面团，盖上一块湿润的布，发酵一小时。

准备馅料

乘发酵的时间，将苏子放入锅中炒香，加入糖，舂碎备用。

如果喜欢甜的，可以加入红糖、色拉油和盐拌匀。

如果喜欢咸的，可以加入花生碎、黑芝麻粉、花椒粉和盐拌匀。

擀皮和包馅