可乐鸡翅可以不放油炸吗

可乐鸡翅确实可以不放油炸。以下是一些无油可乐鸡翅的做法:

无油版可乐鸡翅

步骤

1. 鸡翅中洗净,锅中加水,烧开后加入鸡翅中,撇去浮沫,两分钟后关火捞出,放凉、沥水后在鸡翅中的两面划两刀。

2. 锅里什么也不加,开小火,放入鸡翅中,将两面煎至微黄。

3. 锅里再加一勺生抽,翻炒几下,加可乐漫过鸡翅中,再加半勺红烧酱油,中火炖至汤汁浓稠即可。

电饭煲版可乐鸡翅

步骤

1. 鸡翅洗净,放入电饭煲中,加入料酒、生抽、盐、姜片和可乐,按下煮饭键,等待电饭煲完成程序即可。

无油煎炒版可乐鸡翅

步骤

1. 鸡翅洗净,背面朝下,两面煎成金黄色。

2. 加入姜片翻炒,然后加入酱油、可乐和盐,小火慢炖10分钟,收汁即可。

这些方法都不需要使用油炸,既健康又美味。你可以根据自己的口味和方便程度选择合适的方法来制作可乐鸡翅。