剩豆浆如何喝
剩豆浆的喝法有以下几种:
直接饮用
如果剩豆浆没有变质,可以稍微加热至温热状态后直接饮用。加热时不要使用微波炉,以免破坏豆浆的营养成分。
冷藏保存
将剩豆浆倒入密封容器中,放入冰箱冷藏保存。冷藏前不宜加糖,建议随喝随加。冷藏时间最好控制在12~24小时以内。
再次加热
从冰箱取出的豆浆应煮沸后再饮用,以确保安全。
用于烹饪
剩豆浆可以用来煮米饭、做豆浆粥、熬骨豆汤等。在米饭中加入大豆蛋白和脂肪,可以使米饭口感更糯,香味更足。
豆浆还可以用来制作甜品,如豆乳布丁、豆浆冰淇淋、豆浆汤、豆浆面筋和豆浆咖啡等。
分给他人
如果有多余的豆浆,可以分给邻居或同事,这样不仅能让豆浆物有所值,还能增进人际关系。
洗手洗脸
豆浆的滋润效果和美白功能明显,可以用来洗手洗脸。
浇花
豆浆营养丰富,用来浇花能让植物长得更加硕壮。
建议
尽量现磨现喝,避免饮用隔夜豆浆,以免影响健康。