豆浆机干豆湿豆功能键

豆浆机通常会有 干豆和 湿豆两种功能键，它们分别对应不同的使用场景和制作流程：

干豆功能

适用情况：直接使用干黄豆进行打磨制作豆浆。

特点：

不需要提前浸泡豆子，节省时间。

豆浆的味道较香较浓，营养更充分全面。

对豆浆机的机头损耗较大，刀头使用寿命相对较短，打浆时间较长。

湿豆功能

适用情况：将豆子用清水（温水或凉水）浸泡一定时间后，再进行打磨制作豆浆。

特点：

豆子经过浸泡后，外层软化，打磨起来更容易，对刀头的磨损较小。

豆浆的营养吸收率更高，口感更细腻，渣子更少。

泡豆的标准时间根据季节不同而有所变化，通常在8-16小时之间。

使用方法

干豆：直接按下干豆功能键，然后选择启动/取消功能键，豆浆机会开始打磨豆浆。

湿豆：先按下湿豆功能键，选择启动/取消功能键，豆浆机会提示浸泡时间，之后会自动进行打磨、加热和搅拌，直至豆浆煮熟。

注意事项

使用干豆功能时，建议选用较新的豆浆机，以减少机头损耗。

使用湿豆功能时，确保豆子浸泡时间足够，以达到最佳口感和营养保留。

通过以上介绍，可以根据个人需求和实际情况选择合适的功能键，制作出美味营养的豆浆。