韩国烤肉南瓜汤做法

韩国烤肉南瓜汤的做法如下：

食材准备

南瓜 350g

大米 30g

小米 20g

清水 450ml

牛奶 200ml

冰糖 适量

制作步骤

将南瓜去皮切成小块，加入足够的水煮至南瓜软烂。

将煮好的南瓜压成泥状，或者使用破壁机将南瓜泥和牛奶一起打成奶昔模式。

在锅中加入大米和小米，倒入450ml的清水，用破壁机按米糊模式搅拌，煮至浓稠。

将打好的南瓜奶昔倒入锅中，加入200ml的牛奶，继续搅拌至均匀。

根据个人口味加入适量的冰糖，煮至冰糖融化，南瓜汤更加香甜。

最后装饰

可以在南瓜汤表面撒上一些肉桂粉或者葱花作为装饰，增加风味。