芹菜榨汁怎样清洗芹菜根

榨芹菜汁前，清洗芹菜是一个重要的步骤，以下是详细的清洗方法：

摘除叶子：

将芹菜的叶子摘下，单独清洗，因为叶子上可能会有较多的泥土和农药残留。

清洗茎部：

用清水将芹菜的茎部冲洗干净，去除表面的泥土和杂质。

切段：

将洗净的芹菜切成适当大小的段，一般切成3-4厘米长，以便于榨汁。

使用流动水冲洗：

在清洗芹菜时，可以用流动的水冲洗，这样能更有效地去除表面的泥土和杂质。

泡盐水或加淀粉：

为了更彻底地去除农药残留，可以将芹菜泡在盐水中，或者在水里加入一些淀粉，淀粉有助于吸附化学成分。

热水浸泡：

如果不喜欢生芹菜汁的味道，可以将芹菜洗净后用热水浸泡3分钟，然后再放入榨汁机中榨汁。

通过以上步骤，可以确保榨出的芹菜汁口感更好，同时也能减少农药残留对健康的影响。