怎么做宝宝排骨饭好吃
要做出好吃的宝宝排骨饭,可以参考以下几种方法:
蒸排骨饭
准备食材:
排骨、南瓜、山药、姜、酱油、淀粉、辅食油。
腌制排骨:
将排骨放入姜、酱油、淀粉和辅食油中抓匀,盖上保鲜膜腌制30分钟。
蒸制:
在蒸碗里放入南瓜和山药,再放排骨,水开后上锅蒸40-50分钟。
处理:
蒸好的排骨肉可以用辅食剪剪碎,拌饭食用。
排骨焖饭
准备食材:
排骨、珍珠米、青豆、胡萝卜、干香菇、葱姜末、生抽、老抽、糖、五香粉、盐。
炒制排骨:
热锅放入少许花生油,爆香葱姜,倒入排骨和香菇翻炒出香味,加入调料炒上色,最后加入青豆、胡萝卜和米翻炒收汁关火。
煮饭:
将炒好的食材倒入电饭锅,加适量水开始煮饭,半小时后香喷喷的排骨饭就完成了。
排骨焖饭(另一做法)
准备食材:
排骨、大米、玉米、青豆、香菇、胡萝卜、葱、姜。