萝卜糕做法蒸多久

蒸萝卜糕的时间主要取决于萝卜糕的厚度和蒸锅的火力大小。以下是一些常见做法所需的时间：

一般厚度

大火蒸40分钟左右。

较厚厚度

大火蒸1个小时左右。

较薄厚度

大火蒸20-30分钟。

建议

如果喜欢外酥里嫩的口感，可以在蒸好的萝卜糕切成薄片后，放入锅中煎一下。

蒸萝卜糕时，要注意火候和时间，以免蒸过头或不熟。

可以根据个人口味选择是否在蒸好后继续加工，如煎至两面金黄。

希望这些信息对你有所帮助!