金针菇没锡纸烤箱

没有锡纸时，您仍然可以使用烤箱烤金针菇。以下是几种替代锡纸的方法：

使用烤盘和油纸

将金针菇洗净去根，撕成小条。

在烤盘上铺上油纸。

将处理好的金针菇散铺在油纸上。

按照您的口味调制酱汁（如生抽、蚝油、盐、糖等），并均匀涂抹在金针菇上。

预热烤箱至200度，将烤盘放入烤箱中烤12-15分钟。

使用不粘锅

将金针菇洗净控水。

将蒜、葱、红色小米椒切碎，放入碗中，加入耗油、味精、糖、盐、料酒等调味品，加少量水。

将不粘锅烧热，放少许油，将金针菇平铺在锅底，将碗中调料放入锅中，烧开后慢煎，汤汁收干后撒上葱花。

使用锡纸包裹烤盘

虽然没有锡纸，但您可以使用铝箔纸（锡纸的替代品）来包裹烤盘。

将金针菇洗净撕成小条，铺在锡纸盘里。

按照您的口味调制酱汁，并均匀涂抹在金针菇上。

将锡纸包好烤箱盘，放入预热好的烤箱中烤15分钟。

使用硅油纸

硅油纸是一种耐高温、防潮、防油的食品包装纸，可以替代锡纸使用。

将金针菇洗净去根，撕成小条。

在硅油纸上均匀铺上金针菇，然后按照您的口味添加调味料。

预热烤箱至200度，将硅油纸包裹的金针菇放入烤箱中烤15分钟。

这些方法都可以帮助您在没有锡纸的情况下，仍然能够烤出美味的金针菇。您可以根据个人口味和实际情况选择最适合的方法。