兔子肉和排骨

兔肉和排骨可以一起煮，具体做法如下：

松茸兔肉汤

食材：兔子半只，排骨200g，干松茸10g，姜4片，葱2根，盐10g。

步骤：

1. 兔子用清水冲洗干净，浸泡2小时以上。

2. 干松茸清洗干净后泡开，葱切段，姜切片。

3. 排骨冷水下锅，加葱段和姜片，水开后捞出洗净。

4. 兔肉和排骨放入锅中，加葱段和姜片，大火烧开撇去浮沫，煮10分钟，捞出葱姜。

5. 加入泡好的松茸，转中火煮1小时，出锅前加盐调味。

排骨炖兔子

所需时间：约2到3小时。

步骤：

1. 排骨洗净泡去血水，兔肉斩块洗净沥干。

2. 洋葱、蒜苗、姜洗净切好。