鱿鱼海参排骨

“鱿鱼海参排骨”是一道营养丰富、口感丰富的中华美食。下面是这道菜的制作步骤和一些相关信息：

主要食材

海参：150克

鱿鱼：150克

排骨：500克

虾：150克（可选）

扇贝：100克（可选）

黄瓜：适量（可选）

胡萝卜：适量（可选）

木耳：适量（可选）

葱、 姜、 蒜：适量

花椒、 大料：适量（可选）

料酒、 酱油、 糖、 盐、 胡椒粉、 鸡粉：适量

制作步骤

准备食材

海参提前泡发，切成条状。

鱿鱼切花，去内脏，切成块状，焯水去腥。

排骨用盐水浸泡10分钟，加面粉抓洗去除血污，焯水去腥。