商用冬瓜水做法
商用冬瓜水可以有多种做法，以下提供几种常见的商用冬瓜水制作方法：
红糖冬瓜水
食材：冬瓜、红糖、水。
步骤：
1. 冬瓜去皮去瓤，切块。
2. 冬瓜块加入红糖搅拌均匀，放置2小时。
3. 放置后加水煮开，小火熬10分钟。
4. 放凉后放入冰箱冷藏，冷藏后饮用更佳。
冬瓜排骨汤
食材：冬瓜、猪排骨、姜片、葱、盐、胡椒粉。
步骤：
1. 猪排骨焯水去腥，捞出备用。
2. 冬瓜去皮切块，姜切片，葱打结。
3. 锅中加水，放入排骨、冬瓜、姜片和葱结，大火煮开后转小火炖煮约40分钟。
4. 炖好后，加入盐和胡椒粉调味，再煮5分钟即可。