土豆洋葱的种类和区别

土豆和洋葱都是常见的蔬菜，它们在种类和用途上有一些区别。

土豆的种类和区别

普通土豆

每株通常只形成一个鳞茎。

种子繁殖，少数品种在特殊环境下在花序上形成气生鳞茎。

可以根据形状和成熟度分为扁球形、圆球形、卵圆形及纺锤形等。

也可以按地理纬度分为“短日”、“长日”和中间类型。

分蘖土豆

能够分蘖，每株分蘖成多个至10多个大小不规则的鳞茎，通常不结种子。

顶生土豆

在花序上着生许多气生鳞茎，气生鳞茎可以用来繁殖，不结种子。

洋葱的种类和区别

普通洋葱

每株通常只形成一个鳞茎。

种子繁殖，少数品种在特殊环境下在花序上形成气生鳞茎。