木瓜银耳玉竹

木瓜银耳玉竹汤：传统养生汤品

食材准备

木瓜：100克

银耳：10克

玉竹：5克

猪骨：200克（可选）

冰糖：适量

生抽：适量

盐：适量

制作步骤

银耳泡发 ：将银耳提前泡发，撕成小片备用。

猪骨处理：

猪骨斩块，汆烫去血水。

木瓜切块：

木瓜去皮去籽，切成小块。

玉竹洗净：

玉竹洗净备用。

炖煮

将猪骨、木瓜、玉竹及适量清水放入瓦煲，大火烧开后下入银耳。

改用小火炖煮2小时，加入盐、生抽调味即可。

功效与作用

木瓜：

助消化、润肠排毒、消暑解渴、平肝和胃、清心润肺。