南瓜子是什么瓜的籽

南瓜子是指 南瓜的种子，也称南瓜仁、白瓜籽等。南瓜子来源于葫芦科一年生草本植物南瓜的种子，呈扁椭圆形，一端略尖，外表黄白色，有淡绿色仁衣，仁肉白色，富含油质。

南瓜子不仅是一种常见的食用种子，还具有一定的药用价值。在传统医学中，南瓜子被用作驱虫药，对绦虫、蛔虫等肠道寄生虫病有较好的治疗效果。此外，南瓜子还含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、锌、镁、硒等，具有提供能量、补脾益气、润肺燥、驱虫等多种功效。

现代研究发现，南瓜子还具有预防前列腺疾病、改善男性泌尿系统、美容抗衰老、助于睡眠和调节女性激素平衡等多种健康益处。因此，南瓜子不仅是一种美味的食材，也是一种具有多种健康功效的药用植物。