宝宝辅食白菜鸡腿肉
宝宝辅食白菜鸡腿肉的做法有多种,以下提供几种适合宝宝食用的方法:
方法一:无水焖鸡腿肉白菜
食材:
整鸡腿 2个
姜 适量
盐 适量
料酒 适量
香油 1勺
白菜 适量
步骤:
1. 鸡腿肉加盐、香油、料酒腌制15分钟。
2. 白菜帮改刀切片,在砂锅底部平铺一层,然后再放上鸡腿肉,循环,最后放上切好的姜丝调味。
3. 中火5-6分钟,用勺子抄底翻面拌匀,转小火8-10分钟即可。最后可以撒一些海盐提味。
方法二:鸡腿肉炒白菜
食材:
鸡腿 1只
白菜 10片
腐乳 半块
芝麻酱 1勺
盐 1些
糖 3克
胡椒粉 1些
步骤:
1. 鸡腿肉切条,所有佐料腌制。
2. 鸡肉下锅炒至半熟盛出,加入白菜翻炒,后鸡肉回锅炒熟。
方法三:娃娃菜炖鸡腿
食材:
鸡腿去皮,去骨清洗干净,切块
娃娃菜
葱花
蒜末
步骤:
1. 鸡腿肉加一勺料酒,少许盐腌十五分钟。
2. 锅中少油,葱花,蒜末爆香,放入鸡腿肉,煎炒至微黄,再加入娃娃菜翻炒几下,加入一勺蚝油,少许盐,小火焖煮十分钟。
3. 开盖翻炒几下,撒上葱花即可出锅。
方法四:白菜蒸鸡腿
食材:
鸡腿
辅食酱油
辅食油
葱姜水
步骤:
1. 鸡腿加入辅食酱油、辅食油、葱姜水腌制10分钟。
2. 白菜切段备用。
3. 白菜打底,放入葱姜蒸煮2小时。
方法五:白菜炖鸡腿
食材:
鸡腿
白菜
料酒
大葱
姜
盐
生抽
植物油
鸡精
甜面酱
步骤:
1. 鸡腿焯水去血水,洗净备用。
2. 白菜洗净切段,焯水备用。
3. 锅中加油,放入葱姜爆香,加入鸡腿炒至熟,加入白菜继续翻炒,加入生抽、盐、鸡精炖煮至熟透。
这些方法各有特色,可以根据宝宝的口味和营养需求选择合适的方法。建议选择清淡、易消化的做法,避免过于油腻和调料过重,以保持食物的原汁原味,适合宝宝娇嫩的肠胃。