电饭锅煮草莓
使用电饭锅煮草莓可以制作出美味的草莓糖水或草莓酱。以下是几种不同的方法:
制作草莓糖水
将草莓洗净去蒂,放入电饭锅中,加入适量的冰糖(根据个人口味调整)。
加入水,注意水量不要超过草莓,因为草莓会自己产水。
盖上锅盖,按下煮饭键,等待电饭锅自动跳至保温模式。
打开锅盖,拔掉电源,稍微闷一下,然后加入蜂蜜(可选),再次盖上锅盖,等待2分钟。
放凉后食用,味道酸甜可口。
制作草莓酱
将草莓洗净去蒂,切成小块,放入电饭锅中,加入冰糖和白砂糖。
加入水,水量刚好没过草莓。
盖上锅盖,按下煮饭键,边煮边搅拌,防止粘锅。
煮至草莓变软且汁液浓稠,取消煮饭程序,继续搅拌至完全粘稠。
倒入消毒过的玻璃瓶中,倒扣放凉,制成草莓酱。