生菜洋葱汤

生菜洋葱汤的做法如下:

用料

洋葱半个

西红柿1个

胡萝卜丁一小把

生菜几片

做法

切洋葱,尽可能快速切,同时用热水壶烧一壶热水备用。

小煮锅内放一点油,烧热后下洋葱翻炒,出香味后加胡萝卜丁继续翻炒。

洋葱变软后倒入烧好的热水,防止溢锅火可以稍微调小。

切西红柿丁,胡萝卜差不多煮软时加入西红柿丁。

西红柿煮出红汤后撕几片生菜叶子进去,适量加盐,即可出锅。

这个做法简单快捷,营养丰富,适合快速准备一顿美味的热汤。