怎么做胡萝卜条酥脆

要制作酥脆的胡萝卜条，您可以按照以下步骤操作：

准备食材

胡萝卜2根

糖1至2勺

蜂蜜1勺

糯米粉400克

白芝麻适量

食用油适量

蒸制胡萝卜

将胡萝卜去皮后切成厚片，放入蒸锅中。

水开后蒸20分钟，直至胡萝卜变软糯。

制作面糊

蒸好的胡萝卜加入糖和蜂蜜，用勺子捣成泥状。

加入糯米粉，揉成光滑且不粘手的面团。

裹上芝麻

取一小块面团，搓成长条状。

将面剂沾上清水，再均匀裹上一层白芝麻，用手攥紧实，确保芝麻在炸制过程中不会掉落。

炸制胡萝卜条