布丁是奶油味还是奶油

布丁 可以是奶油味也可以是奶油，具体取决于制作时是否添加了奶油。以下是相关信息的总结：

多数布丁不含奶油，可以通过加入牛奶和鸡蛋等原料制作出美味的布丁，这种布丁被称为蛋奶布丁，既营养又健康。

不含奶油的布丁通常使用玉米淀粉、明胶或类似的凝固剂来达到凝固的效果。

奶油布丁通常在商业上使用玉米淀粉、明胶或类似的凝固剂（如果冻），并且会加入淡奶油来增加口感和香味。

奶油布丁的名字听起来味道非常好，很多人喜欢在夏天食用，其奶香味浓郁且清凉可口。

在日本，布丁通常由牛奶、糖和淀粉制成，口感丝滑，味道甜美。有些布丁还会加入奶酪，使口感更加浓郁。

综上所述，布丁可以是奶油味也可以是奶油，具体取决于个人口味和制作方式。如果喜欢奶油味，可以选择加入奶油的布丁；如果追求健康，可以选择不加奶油的蛋奶布丁。