冬瓜罐头的做法

冬瓜罐头的做法有多种，以下提供两种常见的制作方法：

方法一：

用料 ：冬瓜2斤、浓缩果汁适量、白糖适量。

步骤

冬瓜去籽去皮，切块洗净备用。

浓缩果汁稀释，加入白糖，调成果汁状。

锅中烧开水，将冬瓜放入煮熟捞出，放入调好的果汁中，放入冰箱冷藏两小时，口感极佳，也可不放冰箱。

方法二：

用料：冬瓜、苹果醋饮料300ml、糖适量。

步骤

冬瓜皮和瓤去掉，切成一样大小的丁。

开水煮到熟，自己喜欢的软硬程度。

用苹果醋倒入盆中加糖到自己喜欢的口味。

捞出冬瓜控干水倒入苹果醋中，凉凉后放入冰箱冷藏二三个小时食用。

这两种方法都可以制作出美味的冬瓜罐头，您可以根据自己的口味选择合适的用料和步骤。