土豆和西兰花做法

西兰花和土豆的吃法有很多种，以下是一些常见的做法：

土豆煮熟去皮后碾成泥，加入煮熟切碎的西兰花、鸡蛋、盐、黑胡椒、蒜粉和希腊酸奶，混合均匀。

将混合物捏成团，刷上橄榄油，在烤箱中以180°C（350°F）烘烤25分钟。

西兰花切成小朵，焯水后捞出；土豆去皮切条，油炸至金黄。

锅内留底油，下葱花、蒜、花椒爆香，加入西兰花翻炒加盐，再倒入炸好的土豆条翻炒，最后加味精出锅。

西兰花洗净切好，放干水；土豆削皮切片用水泡浸，然后蒸8分钟至变软。

土豆用匙庒剁成泥，加半茶匙盐，加芥苿醬和沙拉醬拌匀，西兰花整齐摆放在碟边，土豆泥放在中央，再放几颗車里子点缀，最后加点卡夫芝士粉。

土豆切片蒸熟后捣成泥，西兰花焯水后捞出。

土豆泥中加入焯过水的西兰花，搅拌均匀，可以加入适量的盐、黑胡椒等调料。

土豆和胡萝卜切长条，西兰花切块，大蒜切末。

锅中加油烧热，加入蒜末炒出香味，加入土豆条翻炒至金黄色，再加入西兰花和少量清水，炒至熟透后加盐调味。

这些做法可以根据个人口味进行调整，例如可以加入其他调料如五花肉、老抽、生抽、五香粉等来增加风味。希望这些食谱能帮助你享受美味又健康的西兰花和土豆料理。