豆角辣椒馒头怎么做

豆角辣椒馒头的做法如下:

准备食材

适量豆角,用清水洗净后去除豆筋,切成小片。

适量青椒,洗净后切成丝。

一个剩馒头,切成方块。

蒜片、鸡精、盐、五香粉、生抽等调味料。

炒制蔬菜

炒锅中放入适量油,油热后放入蒜片爆香。

将青椒丝倒入锅中翻炒均匀,再将豆角片倒入锅中,和青椒一起翻炒。

根据自己的口味,加入适量鸡精、盐、五香粉,搅拌均匀。

加入适量生抽,搅拌均匀,生抽可以增亮色泽。

炒制馒头

将煎过的馒头块倒入锅中,和蔬菜一起翻炒均匀,直到馒头表面微微发黄。

出锅装盘

炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了。

这道豆角辣椒馒头色香味俱全,家里人都非常喜欢。你可以根据个人口味调整调味料的用量,使菜肴更符合自己的口味。