泡果汁的凉菜

莴笋苹果汁凉菜

材料：莴笋150克，苹果汁50克，蜂蜜10克，凉开水20克

做法

1. 莴笋去皮切片；

2. 入沸水中汆烫，然后过凉沥干水分；

3. 将苹果汁、蜂蜜、凉开水混合调匀，淋到莴笋上腌1小时即可食用。

黑加仑鲜果藕片

材料：藕片，浓缩黑加仑果汁

做法

1. 藕片用浓缩黑加仑果汁泡制，成菜色泽淡紫，果香味浓，非常清口。

花椰菜胡萝卜苹果柠檬汁凉菜

材料：花椰菜、胡萝卜、苹果、柠檬、冷开水、蜂蜜

做法

1. 将花椰菜切碎，胡萝卜和苹果去皮切成块状；

2. 榨汁后加入柠檬汁、冷开水和蜂蜜混合。