油里炸面条在炒的炒面

油里炸面条在炒的炒面，可以参照以下步骤：

准备食材

细面条或挂面

肉丝、小油菜、鸡蛋、葱蒜等

辣椒（根据口味）

炸面条

锅中烧油约500ml，油热后将面条下锅炸至金黄色，捞出沥干油。

炒制

锅中的油倒出，放蒜和葱爆香，加入肉丝、豆角等炒熟，加清水、酱油、盐、味精，烧开后加炸好的面条拌匀，蒸20分钟左右。

其他变种做法

另一种做法是，将炸好的面条放入糖浆中翻炒，撒上熟黑芝麻后出锅放凉。

还可以将蒸好的面条与蔬菜、肉类等一起炒制，加入适量的调味料，如蚝油、生抽等，炒至熟透即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和调味料，制作出美味的油里炸面条炒面。