木耳虾仁减脂餐做法
木耳虾仁减脂餐的做法如下:
食材用料:
虾仁 150克
胡萝卜 50克
青椒 50克
黑木耳 30克
姜片 2片
蒜瓣 2瓣
盐 适量
橄榄油 1小勺
料酒 1小勺
生抽 1小勺
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤:
准备食材
虾仁用清水冲洗干净,去掉虾线,用料酒和盐腌制10分钟。
黑木耳提前泡发,切小块。
胡萝卜和青椒分别切薄片。
热锅冷油
锅烧热后倒入橄榄油,放入姜片和蒜瓣,煸炒出香味。
炒虾仁
将腌制好的虾仁倒入锅中,大火快速翻炒至变色,约2-3分钟,然后盛出备用。
炒蔬菜
将胡萝卜片、黑木耳和青椒块一起下锅翻炒,炒至蔬菜变软,木耳微微发亮。
合体大法
将炒好的虾仁重新倒入锅中,加入生抽和黑胡椒粉,迅速翻炒均匀即可出锅。
这道木耳虾仁减脂餐不仅色香味俱佳,而且营养丰富,适合减脂期间食用。建议搭配一些低热量的主食,如藜麦或全麦面包,以达到更好的减肥效果。