超范围卖凉菜罚款多少钱

超范围卖凉菜的罚款金额主要根据具体情况和违规程度而定。根据最新的相关法规，超范围经营凉菜的处罚主要包括以下几种：

行政处罚

对于未办理经营范围变更登记的饭店，原发证的食品药品监督管理部门会责令其改正，并给予警告。如果饭店拒不改正，将面临2000元以上1万元以下的罚款。

情节较重的，可以没收非法所得，处以非法所得额3倍以下的罚款，但最高不超过3万元，没有非法所得的，处以1万元以下的罚款。

刑事处罚

如果超出经营范围从事经营活动构成犯罪，将按非法经营罪进行处罚。

其他处罚

违规经营导致消费者食物中毒等严重后果的，店铺需要承担相应的民事赔偿责任，赔偿消费者损失，并支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，金额不足一千元的，按一千元计算。

情节严重的，还可能面临吊销营业执照等处罚。

综上所述，超范围卖凉菜的罚款金额通常在2000元到10000元之间，具体金额视情节轻重而定。建议商家严格遵守相关法律法规，及时办理经营范围变更登记，确保合法合规经营，避免因超范围经营而受到处罚。