南瓜丸子能用烤箱烤吗

可以用烤箱烤制南瓜丸子。以下是一种简单的烤南瓜丸子的方法:

准备材料

南瓜 300克

糯米粉 100克

冰糖 40克

黄油 60克

牛奶 30毫升

制作过程

南瓜洗净,切去老皮,切成5厘米左右的块。

上锅蒸熟烂,然后倒入大点的容器里,适当挤出水分。

将南瓜压成泥状。

放入糯米粉,搅拌均匀。

烤盘刷上薄油。

用勺子挖出一小团南瓜泥,放入芝麻上面,小心点裹上芝麻。

搓成丸子,依次搓完,放入烤盘中。

放入预热好的烤箱,180°C,中层,上下火,烤8分钟。

小贴士

烤箱预热后,只需烤十分钟即可。如果没有烤箱,也可以油炸。

这种方法简单易学,烤出来的南瓜丸子外酥内软,非常适合作为一道健康的零食或配菜。