电饭锅做番茄肉酱的做法
使用电饭锅制作番茄肉酱的步骤如下：
准备食材
2-3个成熟多汁的番茄，洗净后顶部划十字，用开水烫一下去皮，然后切成小块。
适量肥瘦相间的猪肉末。
半个洋葱，切成末。
几瓣蒜，拍碎或切成末。
调味料：盐、糖、生抽、老抽、番茄酱、胡椒粉、淀粉等。
炒制底料
在锅中加入适量的油，油热后放入洋葱末和蒜末，炒至洋葱变透明，蒜香四溢。
加入猪肉末，快速翻炒至肉末变色，确保肉末完全熟透。
加入适量的盐、糖、生抽、老抽和番茄酱，翻炒均匀，使肉末均匀上色。
加入番茄
将切好的番茄块加入锅中，继续翻炒，直到番茄出汁，与肉末充分混合。
炖煮
加入适量的水，转小火慢炖，让肉酱更加入味，番茄的酸甜与肉末的鲜美充分融合。