红豆茯苓薏米豆浆

红豆茯苓薏米豆浆是一种营养丰富的饮品，适合大多数人饮用，尤其是对于湿气重、脾胃功能不佳或需要排毒的人群。以下是制作红豆茯苓薏米豆浆的步骤和所需食材：

食材准备

红豆：50克

薏米：50克

茯苓：适量（根据个人体质调整，一般5-10克）

水：适量

制作步骤

清洗食材：

将红豆、薏米和茯苓分别清洗干净，去除杂质。

浸泡豆子：

将红豆和薏米放入豆浆机的小量杯中，加入适量的水，浸泡3-4小时，直到豆子充分泡发变软。如果天气炎热，可以放在冰箱中浸泡。

加水打浆：

将泡发好的红豆和薏米连同泡发的水一起倒入豆浆机中，加水到豆浆机的刻度线。

选择功能：

选择豆浆机的湿豆功能，等待豆浆机完成打浆过程。

倒入碗中：

将打好的豆浆倒入碗中，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或糖类调味。

营养价值与功效

红豆：具有补血、补气、利水、消肿解毒、清热祛湿的作用。

薏米：能消除脾胃中的湿气，增强脾胃功能，改善面色晦暗，有利水消肿的效果。