日本人用电饭锅做蛋糕吗
日本人确实用电饭煲做蛋糕。以下是一些具体的方法和例子:
煎蛋蛋糕
日本人喜欢在家庭中使用电饭煲制作煎蛋蛋糕。具体步骤包括将鸡蛋打在碗中,徒手将蛋黄捞起来,直接放进电饭锅中,不用放任何调料,最后像煮饭一样将鸡蛋黄煮熟。
电饭煲蛋糕
有详细的电饭煲蛋糕制作食谱,包括所需的原料和步骤。例如,使用4个鸡蛋、低筋面粉、牛奶、白糖或蜂蜜、色拉油和白醋,通过将蛋黄和蛋白分别处理后,放入电饭煲中烘烤,最终制作出蛋糕。
这些方法表明,电饭煲不仅在日本家庭中被广泛使用,而且还有多种食谱和技巧可以用来制作各种蛋糕。