夏天怎样储藏胡萝卜更好
夏天储藏胡萝卜的方法有以下几种:
微波炉加热法
将胡萝卜清洗沥干,切片后放入耐热容器中,撒上少许水。
用微波炉加热几分钟,取出放凉。
用密封容器保存,可冷藏或冷冻。
土埋法
如果家中有平房,可将胡萝卜埋入土中,土层需达到20厘米以上,并经常洒水保持湿度。
如果住在楼上,可用塑料袋装胡萝卜,密封后放在阴凉通风处。
保鲜膜包裹法
用保鲜膜将胡萝卜包裹好,放在阴凉透气的地方存放,可长时间保存。
地窖保存法
如果有地窖,可将胡萝卜放入干净的纸壳箱内,再放入地窖中保存,地窖的低温和高湿度有利于胡萝卜长期保存。