莲藕可以烤不

莲藕是可以烤的，并且有多种美味的烤法。以下是一种简单的烤藕片做法：

准备材料

莲藕 1节

辣椒粉 1勺

黑胡椒粉 1勺

白芝麻 2克

食用油 1勺

葱花 少量

制作步骤

1. 莲藕去皮切片。

2. 莲藕放开水烫下，捞起过下凉水，控下水份。

3. 莲藕两面刷上一层食用油。

4. 撒上黑胡椒粉。

5. 撒上辣椒粉。

6. 撒上白芝麻。

7. 放入预热好的烤箱，设置200℃烤25分钟，中途记得翻面哦。

8. 最后撒上葱花点缀。

9. 开吃!

这种烤藕片的做法简单易学，口感香脆，非常适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整调料的用量，创造出属于自己的独特风味。