宝宝辅食小白菜泥做法

宝宝辅食小白菜泥的做法如下:

食材准备

小白菜1把

凉白开水适量

核桃油少许

制作步骤

小白菜摘洗干净,放入开水锅中焯水后捞出,过凉水并攥去水分。

将焯水后的小白菜切碎,放入料理机中,加入少许凉白开打成汁备用。

炒锅倒入少许核桃油,小火加热后倒入小白菜汁,小火慢慢炒制,直至水分蒸发,炒至无水分即可离火。

将炒制好的小白菜泥放凉,装入干净无水无油的玻璃瓶中,盖上盖放入冰箱冷藏3天左右食用。

营养与功效

小白菜富含矿物质,有助于促进骨骼发育和加速新陈代谢,经常食用可增强宝宝机体抵抗力。

其他做法

可以将小白菜叶子撕下来,用开水焯透后自然晾凉,再用搅拌机搅拌成泥状,过滤后取汁水食用。

另一种方法是将小白菜嫩叶洗净切成碎末,锅中水烧热后下入菜末煮至软熟,碾成泥状即可。

这些做法都适合宝宝食用,可以根据个人口味和需求选择合适的方法。