香辣羊蹄调料

香辣羊蹄的调料包括：

卤水300克

盐5克

味精5克

郫县豆瓣酱20克

52度尖庄白酒50克

色拉油30克

红油50克

干辣椒段30克

花椒10克

香菜叶少许

这些调料结合在一起，能做出色香味俱全的香辣羊蹄。