火锅自助调料

火锅自助调料可以根据个人口味和需求进行选择，以下是一些常见的火锅自助调料配方：

麻酱、腐乳汁、香菜、芝麻粒、辣椒油、韭菜花。

香油、蒜泥、芝麻、葱花、香菜。

辣椒面、花椒面、味精、盐、孜然面、芝麻、花生碎。

沙茶酱、芹菜粒、葱花、香菜。

香油、白糖、南姜末、白醋。

小金桔汁水、酱油、沙姜、红椒圈。

芝麻酱、剁椒、姜汁、葱花、香菜。

小米辣、海鲜酱油、葱花、香菜。

香油2茶匙、芝麻酱2茶匙、花生碎2茶匙、蒜泥1茶匙、蚝油1茶匙、香菜适量、白芝麻适量、盐、味精适量，混合搅匀即可，浇一些辣油到酱料里会更美味。

1勺料酒、2勺生抽、3勺糖、4勺醋、5勺清水、香菜适量、小米辣适量，混合搅匀即可。

2茶匙花生酱、1茶匙海鲜酱油、2茶匙蒜泥、炸花生适量、香菜适量、盐适量、香油适量，混合搅匀即可。

4茶匙麻酱、1茶匙腐乳、1茶匙蒜泥、香菜适量、香油适量、盐适量，混合搅匀即可。

4茶匙辣椒油、1茶匙花椒粉、适量小米椒、适量盐、适量香菜、适量香油，混合搅匀即可。

2茶匙沙茶酱、1汤匙山椒酱、2茶匙蒜泥、1茶匙榨菜末，混合搅匀即可。

葱花、蒜末、辣油、小米椒、香油、蒜泥、香菜、生抽、蚝油、陈醋、白糖，可以根据个人口味调整比例。

豆豉酱油或寿司酱油、姜丝、葱丝、辣椒圈、麻油、香油、芥末，适合蘸海鲜。

这些调料可以根据个人口味进行搭配和调整，以达到最佳的火锅食用体验。